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青啤推出12星座酒 酒企提供“千人千面”消费选择

编辑:卢本伟2019/01/22 21:17

  商报讯(记者 刘一博 许伟)啤酒品牌正在从生产端出发,调整自己的战略,从“千人一面”的大批量生产,向“千人千面”的个性化、定制化的生产方式过渡。1月17日,商报记者获悉,近日青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)公开推出了12星座铝瓶新品。该款啤酒以12星座为主题,定位年轻人消费人群。同时,青岛啤酒还发布了专属的星座定制酒杯与星座礼盒,以满足包括年轻人在内的多元化的消费需求。

  实际上,此前青岛啤酒的此款商品已经可以通过个别渠道买到。据知情人士透露:“该产品自7月下旬独家引进至苏宁小店,到目前为止还是独家销售。”青岛啤酒文化产品入驻苏宁小店后,包括低度的狮子座/巨蟹座等主打的12星座产品就已经开始在市的一些苏宁小店中小范围出售。而在电商平台上,商报记者登陆天猫平台青岛啤酒博物馆旗舰店发现,青岛啤酒12星座新年礼盒装十二星座目前已上线,并标识首发。另外,在商品介绍中显示,该商品适用于商务宴请场景。

  在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,随着新生代逐渐成为主流消费群体后,当前如何吸引、笼络新生代消费者,成为各个企业均亟待研究和解决的课题。青岛啤酒推出12星座产品,也是拉近品牌跟消费者之间黏性的一种做法。事实上,无论是更换包装还是与文化IP进行合作,均符合青岛啤酒的发展战略,也是迎合市场竞争需要的重要步骤。通过贴近年轻人的个性需求,一定程度上会提高青岛啤酒的市场占有率,也有利于进一步提高品牌好感度,促进品牌认知度的提升。

  

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  青岛啤酒方面表示,青岛啤酒12星座酒是一款文化创意产品。事实上,近年来,青岛啤酒围绕“以消费者为中心”进行了战略转型。产品由过去的有一瓶转变为有一套,生产方式也由过去的大批量生产,转变与多品种、小批量生产。此外,为了进一步满足消费者的多元化、个性化需求,企业开始寻求差异化消费模式运营,由过去的企业生产什么,消费者消什么,转变为私人定制。

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  青岛啤酒品牌负责人曾公开表示:“青岛啤酒一直希望自己能和年轻人站在一起。”建立青岛啤酒的年轻化形象,是品牌的长期任务之一。根据青岛啤酒披露最新财据显示,2018年前三季度,集团实现营业收入约236.41亿元,同比增长1.09%;归属于上市公司股东的净利润21.0亿元,同比增长12.32%;归属于上市公司股东扣除非经常性损益的净利润18.02亿元,同比增长6.68%。其中,包括上述提及“经典1903和纯生啤酒”,以及奥古特、鸿运当头等产品共计实现销量147万千升,同比增长6.5%。

  近年来,除了青岛啤酒外,国内其他啤酒企业也在谋求年轻化布局。华润雪花推出专为年轻人定制的啤酒产品勇闯天涯superX,并邀请了极具流量的明星来进行代言;燕京啤酒也推出了燕京原浆白啤、燕京帝道等中高端个性化产品,来吸引年轻客群,进一步促进品牌年轻化;啤酒则是频频跨界营销,抓住“年轻化”特性,以拉近品牌与用户的距离。

  商报记者注意到,近年来,青岛啤酒在文化IP与产品的结合上下了不少功夫。2016年,青岛啤酒先是携手魔兽IP,赚足关注;2017年,青岛啤酒又与《深夜食堂》电影携手,推出了“经典1903”与《深夜食堂》联合定制的限量版“深夜罐”;同年,还与电影《战狼Ⅱ》合作,推出青岛黑啤限量礼盒;2018年,与好莱坞IP《环太平洋:雷霆再起》电影合作,推出了专属定制礼盒。除了与具有流量的大IP进行合作,青岛啤酒还试图通过更换包装来突围年轻市场。2016年下半年,青岛啤酒宣布更换其主打产品青岛纯生的外包装,试图通过提高“颜值”,来吸引更多年轻消费者。